Pfannen-Spargel mit Lammrückenfilet, Seespargel und Minikartoffeln

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Pfannen-Spargel mit Lammrückenfilet, Seespargel und Minikartoffeln

Zubereitung

  1. Die Steamfresh Mini Baby Kartöffelchen nach Packungsanweisung garen.
  2. Die Lammrückenfilets mit Pfeffer und Salz würzen.
  3. Etwas Butter in der Pfanne zerlassen und die Lammrückenfilets bis zum gewünschten Garpunkt braten.
  4. Inzwischen den Spargel in der Pfanne zubereiten.
  5. Zum Schluss den Seespargel dazugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.