Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Der beliebte Klassiker: geschmackvoll und schnell zu bereiten.
Beschreibung
Frische, blanchierte Kartoffelscheiben mit Katenschinken, Zwiebeln, Gewürzen und Pflanzenöl, pasteurisiert.

Zutaten
Kartoffeln (94%), Speck (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Rauch) (2,8%), Rapsöl, Zwiebel, Salz, Gewürze, Maltodextrin, Rauch.

  • Frisch
  • Bratpfanne
  • Backofen

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Produktinformationen

Artikelnummer 806275
EAN-Code Beutel 08710449935741
EAN-Code Karton 08710449935734
Gewicht pro Stück Nicht erhältlich
Haltbarkeit 57 days at 2-7

Logistik

Packungsinhalt 3000 g
Inhalt pro Karton 4 x 3000 g
Kartons pro Lage 9
Lagen pro Palette 7
Kartons pro Palette 63
Palettenmaße 1200X800X144

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert 387Kilojoule (92Kilokalorien)
Eiweiß 2.3Gramm
Kohlenhydrate 14Gramm
Davon Zucker 0.8Gramm
Fett 2.3Gramm
Davon gesättigte Fettsäuren 0.3Gramm
Ballaststoffe 2.3Gramm
Salz 0.85Gramm
Allergene

Zubereitung

Fritteuse Nicht erhältlich
Backofen Inhalt des 3 kg Beutels auf ein Backblech bzw. eine GN-Schale verteilen, glattstreichen (evtl. mit flüssiger Butter oder Margarine bestreichen) und bei 150°C – 180°C (Umluft) ca. 20-30 Minuten erhitzen.
Kombi-Dämpfer Nicht erhältlich
Bratpfanne Beutel aufschneiden, gewünschte Menge in eine Pfanne (vorzugsweise beschichtet, ohne Deckel) mit erhitzem Pflanzenfett gleichmäßig verteilen. Kartoffeln bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten braten, bis sie goldgelb und kross sind. Zwischendurch 1-2 mal wenden.
High-Speed Ofen Nicht erhältlich
Bain-Marie Nicht erhältlich
Pfanne Nicht erhältlich
Kochtopf Nicht erhältlich
Mikrowelle Nicht erhältlich