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Brillanz dank bester Basics

  • Georg

Stolz auf großartige Kartoffeln

Schon fast 20 Jahre arbeitet Aviko mit Georg Mund zusammen und darauf ist Georg genauso stolz wie wir. Georg liegt der Kartoffelanbau im Blut. Er hat ihn von seinem Vater gelernt und hofft, dass er sein
Wissen und sein Unternehmen bald an die nächste Generation weitergeben kann.

Georg ist spezialisiert auf den Anbau der Sorte Hansa und hat dafür wirklich ein Händchen, wie er selbst zu sagen pflegt. "Man muss genau wissen, wann man die Kartoffeln am besten pflanzt, wann sie bewässert werden müssen und so weiter. Und wenn sie dann geerntet werden und genauso herauskommen, wie man es sich vorgestellt hat, dann bin ich wirklich stolz." "Bei der Hansa muss die Ernte vor allem aus vielen kleinen Kartoffeln bestehen, denn das sind die besten. Wir haben hier das Glück, dass der Boden sehr gut für die Hansa geeignet ist. Trotzdem erfordert der Anbau viel Sachverstand." Voller Stolz zeigt er seinen Maschinenpark und erzählt über die neusten GPS-Systeme, mit denen man immer genauer arbeiten kann.

Georg isst selbst gerne Kartoffeln und natürlich am liebsten seine eigenen, denn Hansa ist eine schöne festkochende Sorte mit einem köstlichen Kartoffelgeschmack. Wenn er in einem Restaurant essen geht, wird er immer etwas merkwürdig anschaut, wenn er fragt, welche Kartoffelsorte denn serviert wird.

Georg weiß genau, was Aviko sich wünscht und welche Produkte aus seinen Kartoffeln hergestellt werden. Das ermöglicht ihm, den Anforderungen weitestgehend zu entsprechen, auch wenn man als Kartoffelerzeuger natürlich immer von der Natur abhängig ist.

Georg Mund
Kartoffelerzeuger

  • Darauf können wir stolz sein

    Georg

    Georg Mund - Kartoffelerzeuger

  • Darauf können wir stolz sein

    Chris

    Chris van de Boogaart - Außendienstmitarbeiter Aviko Potato

  • Darauf können wir stolz sein

    Judit

    Judit Kossen - Betriebsleiterin

  • Darauf können wir stolz sein

    Karim

    Karim Uarghe - Leiter technischer Dienst

  • Darauf können wir stolz sein

    janneke1

    Janneke Peters - Managerin Qualitätssicherung

  • Darauf können wir stolz sein

    Roel

    Roel Olders - Produktionsleiter

  • Darauf können wir stolz sein

    Margit

    Margit Smeekens - Marketing Foodservice Deutschland & Österreich

  • Darauf können wir stolz sein

    Stefan

    Stefan Forster - Key Account Manager Deutschland & Österreich

  • Darauf können wir stolz sein

    Christian

    Christian Schmid - Chef Atelier Tacke

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