
Nachhaltigkeit
Seit 64 Jahren steht die Liebe zur Kartoffel im Mittelpunkt. Wir übernehmen Verantwortung – vom Acker bis auf den Teller.
Jetzt Nachhaltigkeitsbericht 2025 lesenUnsere Vision für eine zukunftssichere Kette
Nachhaltigkeit ist fest in der Strategie von Aviko und unserer Muttergesellschaft Cosun verankert. Wir setzen auf die Kraft der Verbindung und Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Unsere Strategie ruht auf drei starken Säulen, mit denen wir den Wandel aktiv gestalten und messbare Ergebnisse liefern.
Proud Farmers und der Ackerbau der Zukunft
Unsere Landwirte sind das Herzstück von Aviko. Im Rahmen des Programms Future Proof Farming arbeiten wir gemeinsam an einem Kartoffelanbau, der wirtschaftlich rentabel bleibt und gleichzeitig resilient gegenüber klimatischen Veränderungen ist. Wir unterstützen unsere Erzeuger mit Fachwissen, finanziellen Anreizen und innovativen Ansätzen in den Bereichen Bodengesundheit, Wassermanagement und Biodiversität. Bis 2026 streben wir eine hundertprozentige Gold-Zertifizierung unserer EU-Züchter an, um höchste Standards im verantwortungsvollen Anbau zu garantieren.
Healthy Earth durch Reduzierung der Klimabelastung
Eine gesunde Erde ist die Voraussetzung für beste Qualität. Deshalb arbeiten wir täglich daran, unsere Prozesse zirkulär zu gestalten und den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Ein zentraler Baustein ist die Senkung unserer Scope 1 und 2 Emissionen um 45 % bis zum Jahr 2030. Wir setzen verstärkt auf grüne Energie, investieren in E-Boiler und Wärmepumpen und optimieren unsere Verpackungen, damit diese bis 2027 vollständig recyclingfähig sind. So schützen wir die Ressourcen unseres Planeten aktiv und konsequent.
Happy People und pflanzliche Innovationen
Nachhaltigkeit bedeutet auch soziale Verantwortung und Innovation für den bewussten Genuss. Wir entwickeln kontinuierlich neue pflanzliche Alternativen in allen Produktkategorien, um den CO2-Fußabdruck weiter zu reduzieren. Sicherheit am Arbeitsplatz und das Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden stehen dabei an erster Stelle. Gemeinsam mit unseren Partnern und Kunden schaffen wir starke Geschäftsbeziehungen, die auf Transparenz und gemeinsamen Werten basieren. So wächst Nachhaltigkeit bei Aviko jeden Tag ein Stück weiter.



