Zubereitung von Kartoffel-Produkten & Snacks im Backofen

Perfekte Backofen-Zubereitung von Pommes & Kartoffelprodukten in der Gastronomie

Wir von Aviko bieten eine breite Palette an Kartoffelprodukten, die perfekt im Backofen zubereitet werden können: fettarm und leicht zuzubereiten. Bei Aviko könnt ihr aus einer Vielzahl von Kartoffelprodukten wählen. Dazu gehören natürlich auch verschiedene Sorten klassischer Produkte, wie z.B.:

• Pommes Frites
• Kroketten
• Gratin

Neben den Klassikern bieten wir euch aber auch eine große Bandbreite anderer Produkte an, die ihr genau wie unsere Kartoffelprodukte schnell im Backofen zubereiten könnt. Dazu gehören z.B. ausgefallene Snack-Produkte wie Zwiebelringe, Tintenfisch-Streifen oder Jalapeño Snacks.

Kartoffelprodukte im Backofen

Natürlich wollen wir euch als Köche nicht nur mit unseren Kartoffelprodukten für die Zubereitung im Backofen unterstützen. Wir wollen eure Gastronomie viel mehr auch mit herrlichen Rezepten inspirieren - das können Aufläufe für den Backofen sein oder aber herzhafte kleine Snacks. Für viele unserer Kartoffelrezepte benötigt ihr lediglich einen Heißluftofen. Überrascht eure Gäste und probiert doch einmal die Zubereitung eines leckeren Rösti-Burgers. Mit eurem Heißluftofen geht dies bequem und schnell und ihr trefft garantiert den Geschmack aller Gäste. Oder einfach Gerichte wie Bockwurst oder Currywurst anbieten: Zur Abwechslung mit unserem 'Home-Made Style Gratin' aus dem Backofen.

Besonders beliebt sind übrigens auch unsere Backofenkartoffel-Rezepte. Egal für welches Rezept ihr euch letztendlich entscheidet - Mit Kartoffeln im Backofen könnt ihr einfach nichts falsch machen.

Zubereitungstipp für Kartoffeln im Backofen

Neben unseren Backofenkartoffel-Rezepten, Rösti-Kochtipps und anderen Produktinformationen, unterstützen wir euch darüber hinaus gerne mit praktischen Kalkulationsmodellen und Zubereitungstipps, damit ihr so effizient wie möglich arbeiten könnt. Diesen Service bieten wir übrigens auch für alle anderen Zubereitungsweisen an -  vom Kombidämpfer über die Fritteuse bis hin zu Pfannengerichten.

Von Backofenkartoffeln zu Bratkartoffeln

Neben Kartoffeln im Backofen kann man natürlich noch auf ganz andere Art und Weise Kartoffelprodukte zubereiten. Wir von Aviko bieten zum Beispiel dutzende Produkte und Rezeptideen zur Zubereitung unserer Knolle im Kombidämpfer. Unsere Steam Fresh Range ist dazu extra auf dieses Küchengerät ausgerichtet. Des Weiteren bieten wir euch mit unserer Produktreihe "Cook & Chill" Kartoffelgerichte, die speziell für Küchen, in denen kontinuierlich gleiche Mengen erforderlich sind, entwickelt wurden. Wenn ihr noch weitere Fragen zu unseren Backofenkartoffel-Rezepten oder zur Zubereitung von Kartoffeln im Backofen haben solltet, dann kontaktiert uns einfach ganz unverbindlich. Unsere Mitarbeiter helfen euch gerne weiter.