Wofür entscheidest du dich?
Wofür entscheidest du dich?
Pommes frites gibt es in allen Formen und Größen. Jedes Land hat seine eigenen Vorlieben. Das beginnt bei der Kartoffelsorte, der Schnittgröße der Pommes frites, der Knusprigkeit, in was die Pommes frites frittiert werden und wie sie serviert werden. Mit Aviko House of Fries sind wir in mehr als 110 Ländern aktiv. Wir helfen dir, die richtigen Pommes frites für dein Geschäft zu finden.
- Frische Pommes frites Überlegungen
Schnelle Zubereitung: Frische Pommes frites werden vorgekocht und auf ca. 2°C abgekühlt, so dass sie beim Servieren schnell zubereitet werden können. Ideal für umsatzstarke Lokale: Betriebe mit hoher Umschlagshäufigkeit, wie Schnellrestaurants und stark frequentierte Restaurants, profitieren von den kurzen Zubereitungszeiten frischer Pommes frites, die einen schnellen Service gewährleisten.
Überlegungen zur Lagerung: Diese Pommes frites müssen gekühlt werden und haben eine kürzere Haltbarkeit, weshalb sie sich für Betriebe mit hohem Wa
- Überlegungen zu Tiefkühlpommes
Längere Haltbarkeitsdauer: Tiefgefrorene Pommes frites werden bei -40°C schnell eingefroren, wodurch sie länger haltbar sind und weniger Abfall entsteht.
Flexibilität: Pommes frites sind ideal für Unternehmen mit schwankender Nachfrage, wie z. B. Hotels, Cateringservices und Saisonbetriebe, da sie eine flexible Lagerverwaltung ermöglichen.
Tiefgefrorene Pommes frites müssen im Gefrierschrank gelagert werden und eignen sich daher für Unternehmen mit ausreichend Platz im Gefrierschrank und für Betriebe, die sich einen Vorrat anlege
Die perfekten Pommes für dich? Mach den Fries MatchMaker
Abgesehen von der Wahl zwischen frischen und gefrorenen Pommes frites gibt es natürlich noch viel mehr zur Auswahl. Ist der Lieferservice oder das Mitnehmen ein wichtiger Teil deines Geschäfts? Hast du beladene Pommes frites auf deiner Speisekarte oder ist dir Nachhaltigkeit wichtig? Gib sie in den Fries MatchMaker ein und dein ideales Angebot wird in weniger als 2 Minuten auftauchen.
