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Das Süßkartoffel-Sortiment für Erfolg im Wachstumstrend

Gesendet an 10/11/2017

Die Nachfrage nach Süßkartoffel-Gerichten steigt. Verbraucher lieben die orange Knolle als leckere, gesunde Abwechslung zu herkömmlichen Kartoffelbeilagen – und sind sogar bereit, dafür mehr Geld auszugeben. Als europäischer Marktführer bei Kartoffelprodukten für den Foodservice hat Aviko ein abwechslungsreiches Süßkartoffel-Sortiment für unterschiedlichste Gastronomiezweige und Verzehrmomente entwickelt.

Mit dabei sind natürlich die beliebten Aviko Sweet Potato Fries mit ihrem speziellen glutenfreien Coating für hohe Knusprigkeit, höhere Standstabilität und längere Standzeit. Ebenso die Sweet Diced Potatoes in besonders vielseitiger Würfelform - für unbegrenzte Möglichkeiten vom Frühstücksbüffet bis zum Wok-Gericht.

Neu im Angebot sind zwei unterschiedliche Gratin-Varianten. Aviko Sweet Potato Portionsgratins bieten echte Premium-Convenience aus der Süßkartoffel. Die attraktiven 75-g-Portionen aus dampfgegarten Süßkartoffel-Scheiben mit feiner Sahne und würzigem Emmentaler sind fix und fertig zum Regenerieren und Servieren und eignen sich als Vorspeise, Beilage oder Tellermitte, für Buffets, Banketts und à la carte.

Das neue Sweet Potato GN-Gratin setzt das erfolgreiche Aviko GN-Gratin-Konzept für System-Gastronomie und Catering jetzt auch auf reiner Süßkartoffelbasis um. Fertig vorbereitete, handlingfreundliche 30-g-Blöcke lassen sich einfach passgenau in einen GN-Behälter füllen und im Handumdrehen als perfektes Süßkartoffel-Gratin servieren.

Alle Aviko Süßkartoffel-Produkte werden hergestellt aus Süßkartoffeln aus kontrolliertem nordamerikanischem Anbau und besonders schonend verarbeitet für vollen Geschmack, natürlichen Nährstoffgehalt, charakteristische Süße und tieforange Farbe. Sie sind 100 % glutenfrei, vegetarisch und frei von genetisch veränderten Inhaltsstoffen. Außerdem sind sie tiefgefroren für optimale Bevorratung und konstant beste Qualität, lassen sich schnell und einfach zubereiten und überzeugen durch besonders lange Standzeiten.

Unter www.avikosweetlife.com präsentiert Aviko nicht nur einen ausführlichen Überblick über das "Life is Sweet"-Sortiment - dort finden sich auch inspirierende Rezeptideen und Produktmuster können kostenlos bestellt werden.

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