
Kartoffel-Wedges mit Knoblauch-Joghurt & Crispy Chiliöl
Zutaten:
• Aviko Extra Thin Wedges
• Knoblauch
• Griechischer Joghurt
• Crispy Chiliöl
• Thai-Basilikum
Zubereitung:
1. Wedges gemäß Anleitung zubereiten.
2. Knoblauch fein reiben oder pressen und unter den Joghurt rühren.
3. Heiße Wedges in einer Schüssel schwenken, nach Belieben salzen und mit Knoblauch-Joghurt toppen.
4. Crispy Chiliöl darüberträufeln und mit Thai-Basilikum garnieren.
Pro-Tipp: Geröstete Sesamsamen darüberstreuen für extra Crunch & Optik.

