Kartoffel-Zucchini-Tempura mit Remouladensoße

  • Aviko PR Food City 2 Kartoffel Zucchini Tempura

Kartoffel-Zucchini-Tempura mit Remouladensoße

Zubereitung

Alle Zutaten für den Tempura-Teig vermischen und dem Teig unter ständigem Verquirlen soviel Flüssigkeit zufügen, bis er eine dickflüssige Konsistenz hat. Die Zucchinispalten und die Spicy Jacket Wedges durch den Teig ziehen, so dass diese rundherum mit Teig umhüllt sind. Die Spalten in der Fritteuse für 3 bis 3 1/2 Minuten bei 175 °C backen. Das Kartoffel-Zucchini-Tempura mit Remouladensoße servieren.