Zubereitung Million Dollar Dip Sauce
Zubereitungszeit: 15 Minuten
- ½ Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Mandelmehl 3 Minuten lang goldbraun und knusprig braten. Auf einen Teller geben.
- Einen weiteren ½ Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die Speckstreifen 4-5 Minuten lang knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen und abkühlen lassen.
- Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- Die Crème fraîche mit der Mayonnaise verrühren. Den Käse, die Speckstreifen, die Mandelsplitter und die Frühlingszwiebeln dazugeben. Vorsichtig umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und die Million-Dollar-Dip-Sauce in eine Schüssel geben.
- Die Pommes frites nach Packungsanweisung zubereiten und mit der Dip-Sauce servieren.