Die Rösti-Ecken in der Fritteuse für 3-5 Minuten bei 175°C oder
im Backofen für 15-20 Minuten bei 220°C backen und etwas abkühlen
lassen. Auf jede Rösti-Ecke etwa 20g Frischkäse verstreichen. Die
Hälfte der Rösti-Ecken mit den Zutaten in der Reihenfolge der
Zutatenliste belegen. Zum Schluss die restlichen Rösti-Ecken als
Deckel auf die Stullen klappen und servieren.
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