• Händler finden
  • Über Uns
  • Nachhaltigkeit
  • Kontakt
  • Sortiment
    • Alle Produkte ansehen
    • Händler finden
  • Beliebte Produkte
    • NEU | MasterCrunch
    • SuperCrunch
    • Churros
    • Rösti
    • Süßkartoffelprodukte
    • Snacks & Beilagen
  • Frische Produkte
    • Frische Pommes
  • TK Produkte
    • TK Pommes
    • TK Süßkartoffelprodukte
    • TK Spezialitäten
    • TK Gratins
  • Geschäftstyp
    • Restaurant
    • Imbiss
    • Catering
    • Freizeitgastronomie
    • Großküchen/Social Care
    • Handelsgastronomie
    • Hotel & Beherbergung
    • Verkehrsgastronomie
  • Neue Konzepte
    • Lieferservice
    • Vegan
    • SuperCrunch
  • Geräte
    • Fritteuse
    • Kombidämpfer
    • Speed-Ofen
    • Pfanne
    • Backofen
  • Blog
    • Blog
    • Pommes warmhalten in der Gastro
    • Beste TK Pommes für Fritteusen
    • Snacks zum Bier
    • Pommes knusprig transportieren
    • Geschichte der Pommes Frites
    • Snack Platten mit extra Profit
  • Rezept-Ideen
    • Alle Aviko Rezepte
    • Herbstrezepte
    • Winterrezepte
    • Frühlingsrezepte
    • Sommerrezepte
    • Vegane Rezepte
    • Snack-Platten
  • Kampagnen
    • NEU | SuperCruch Cashback 2026

Sortiment

  • Alle Produkte ansehen
  • Händler finden

Beliebte Produkte

  • NEU | MasterCrunch
  • SuperCrunch
  • Churros
  • Rösti
  • Süßkartoffelprodukte
  • Snacks & Beilagen

Frische Produkte

  • Frische Pommes

TK Produkte

  • TK Pommes
  • TK Süßkartoffelprodukte
  • TK Spezialitäten
  • TK Gratins

Geschäftstyp

  • Restaurant
  • Imbiss
  • Catering
  • Freizeitgastronomie
  • Großküchen/Social Care
  • Handelsgastronomie
  • Hotel & Beherbergung
  • Verkehrsgastronomie

Neue Konzepte

  • Lieferservice
  • Vegan
  • SuperCrunch

Geräte

  • Fritteuse
  • Kombidämpfer
  • Speed-Ofen
  • Pfanne
  • Backofen

Blog

  • Blog
  • Pommes warmhalten in der Gastro
  • Beste TK Pommes für Fritteusen
  • Snacks zum Bier
  • Pommes knusprig transportieren
  • Geschichte der Pommes Frites
  • Snack Platten mit extra Profit

Rezept-Ideen

  • Alle Aviko Rezepte
  • Herbstrezepte
  • Winterrezepte
  • Frühlingsrezepte
  • Sommerrezepte
  • Vegane Rezepte
  • Snack-Platten

Kampagnen

  • NEU | SuperCruch Cashback 2026
  • Händler finden
  • Über Uns
  • Nachhaltigkeit
  • Kontakt
  • Alle Produkte
  • SuperCrunch
  • Händler
  • Blog
  • Downloads
  • Lieferservice
  • Rezept-Ideen
  • Nachhaltigkeit
  • F&A
  • Karriere
  • Impressum
  • Kontakt
  • Produkte
    • Alle Produkte
    • SuperCrunch
    • Händler
  • Beliebte Themen
    • Blog
    • Downloads
    • Lieferservice
    • Rezept-Ideen
  • Über Uns
    • Nachhaltigkeit
    • F&A
    • Karriere
    • Impressum
    • Kontakt
  • Datenschutz
  • Cookies
  • Haftungsausschluss
  • Kontakt
  • © 2026 Aviko
Süsskartoffel-Pommes-Dessert serviert auf Holztisch mit Blau-weissem Küchenhandtuch und Dip

Süßkartoffel-Pommes mit Schokoladensalz & Vanille-Dip

Mal ein ganz anderes Dessert mit natürlich süßen Süsskartoffeln, und noch etwas extra Süße oben drauf! Süsskartoffel-Pommes mit Schokoladensalz und Vanille-Dip!

Zutaten (10 Personen)

2 kg Aviko Sweet Potato Fries (Süsskartoffelpommes)

Schokoladensalz

100 ml Sahne

150 g Puderzucker

5 g Vanillemark

50 g Minze, frisch, grob gehackt

Öl zum Frittieren

Süsskartoffel-Pommes-Dessert serviert auf Holztisch mit Blau-weissem Küchenhandtuch und Dip

Mehr Süsskartoffel Schnellgerichte

  • Süßkartoffel-Wok Mandel-Couscous

    Süßkartoffel-Wok mit Mandel-Couscous

    Ansehen
  • Süsskartoffel Tortilla Wraps auf blauem Holzhintergrund

    Wraps mit Süsskartoffel Pommes

    Ansehen
  • susskartoffel_nacho_recipe

    Süsskartoffel Pommes mit Nacho-Käse-Dipp

    Ansehen

Welche Süsskartoffel-Pommes sind das?

Aviko-Foodservice-Sweet-Potato-Fries-2270g-MOI-871044918126

    Süßkartoffel-Pommes Normalschnitt

    Voll im Trend

    Alle Produkte ansehen

    Zubereitung

    Für den Vanille-Dip die Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanillemark verquirlen. Aviko Sweet Potato Fries nach Packungsanweisung zubereiten und mit Schokoladensalz verfeinern. Mit dem Vanille-Dip und der grob gehackten Minze servieren.

    Grundrezept Schokoladensalz

    500 g Meersalz, fein

    50 g Kakaopulver, stark entölt

    25 g Zucker

    10 g Orangenabrieb, getrocknet

    15 g Gewürzmischung Café de Paris

    Alle Zutaten gut miteinander vermischen und in einem luftdicht schließenden Gefäß aufbewahren.