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  • Aviko Super Crunch Pommes frites

Aviko Super Crunch Pommes frites

Gesendet an 23/05/2014

Die Super-Stars für Take-away, Delivery und Freizeitgastronomie Take-away, Delivery und Freizeitgastronomie sind die Top 3 der Wachstumsmärkte in der Außerhausverpflegung. Und zugleich sind es Verpflegungsbereiche, die besonders hohe Anforderungen an Produktqualität und -handling stellen.

Da kommen echte Premium-Pommes wie Aviko Super Crunch gerade recht. Denn durch ihr spezielles glutenfreies Coating sind die tiefgekühlten Super-Stars im breiten Aviko Pommes-frites-Sortiment nicht nur merklich knuspriger - sie speichern die Temperatur auch deutlich länger.

Super Crunch sind ohne zusätzliche Wärmequelle nach 15 Minuten noch schön kross und damit bis zu fünf Minuten länger verkaufsfähig als herkömmliche TK-Pommes. Das macht sie ideal für Lieferservice, To-go-Verkauf und andere Gelegenheiten, bei denen entweder weitere Transportstrecken zurückgelegt werden oder größere Mengen auf Vorrat frittiert werden sollen, um schnell auf hohen Gästeandrang reagieren zu können.

Natürlich profitieren auch Catering und Full-Service-Gastronomie vom ausgezeichneten Geschmack und der kompromisslosen Qualität. Und wenn es wie in Wellnesshotels und Schulverpflegung um eine gesündere Ernährung geht, können Super Crunch auch einfach im Ofen zubereitet werden. Dabei reduziert sich der Fettgehalt um ca. 20 % und die Pommes schmecken genauso knusprig.

Aviko Super Crunch sind in 7 mm, 9,5 mm und 18 mm Schnittmaß erhältlich und bieten so für jeden Verpflegungsbetrieb, jedes Konzept und jeden Anlass die perfekte Pommes-Komponente.

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